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2018-02

もう少し - 2017.06.30 Fri

みんなが心待ちにしている枝豆さん
雨次第だけどあと一週間から10日くらい??

KIMG4841.jpg
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えだまめさん - 2015.08.04 Tue

リアルソイルファームの夏野菜たち、じっくりじっくり育っています。
みんな大好き!な枝豆も莢をつけて、あとは豆が膨らむのを待つだけ♪
今年はカメムシさんたちの襲来がありませんように…!

IMG_3288_.jpg

ちなみに、枝豆の美味しい茹で方は、
①枝豆の莢の両端を切って塩揉みする
②水に対して4%のお塩を入れて茹でる
(※例:1Lに対して40g / 塩揉みに使う塩を含めて4%に!)
…だそうです。 おためしあれ◎
.

エダマメ - 2013.07.10 Wed

あとは膨らむのを待つばかりのエダマメ
しかし、今週初めからまさかのポンプの故障!!

何往復もしてバケツで水を運んでくれました。
皆さんありがとう!!
003_20130710142832.jpg

エダマメ - 2012.07.30 Mon

そろそろ食べごろのエダマメですが、一瞬で虫がつきました!!
虫に負けないように早く収穫しなくちゃ~
えだまめ
マクワもどんどん実をつけてますよ。
試験販売出来るくらいできるといいですね。
マクワ

エダマメ - 2012.07.23 Mon

エダマメのお試し収穫をしてみました。
早速レンジでチンッ♪
味はまずまずだけど、まだちょっと小さ目かなぁ。
エダマメ

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プロフィール

わっさん

Author:わっさん
滋賀の農業犬“わっさん”と
農園スタッフによる菜園日記です。

自社農園リアルソイルファームで
旬の野菜や果物を栽培しています。

植物活力剤リアルソイルリキッド
野菜の力を引き出す和らぎ農法
実践中! 農薬や化学肥料は使わず、安心と健康を目指します◎

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