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2018-02

はつか大根 - 2017.12.26 Tue

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可愛い顔を覗かせているはつか大根ちゃん♪
だんだん大きくなってきて収穫までもう少しです(*´v`)
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はつか大根 - 2013.03.18 Mon

綺麗な色で大好評なはつか大根。
今回は紫バージョンも植えてみましたよ。
001_20130318160314.jpg

はつ大根 - 2012.12.21 Fri

畑で採れたはつか大根をバターでソテーしました。
ピリ辛なサラダと一味違って、
甘味が増して社内でも好評でした。
レシピは、超簡単♪
はつか大根をさっと洗って、半分に切り、
塩少々とバターでさっと焼くだけ。
リアルソイルファームは農薬を使ってませんので
葉も全部美味しく頂けます。

111-1.jpg

はつか大根 - 2012.11.27 Tue

はつか大根「さくらんぼ」が大きくなってきましたよ。
前回も綺麗な発色が好評でした。
美味しそうなネーミングと見た目とは裏腹に
意外とピリ辛なヤツです。
はつか大根

はつか大根 - 2012.05.28 Mon

だんだん根が膨らんできて丸みを帯びてきました。

収穫の日も近そうです。

試しに食べてみたら、ちょとピリ辛でした。ピンボケすみません・・・。

20daikon0528.jpg

そして、やや放置されていたネギさんですが、しっかり太い苗にするために、12~15センチにカットしました。

これを2、3回繰り返すと、太い苗になるそうな~目指せ鉛筆サイズ!!

negi0528.jpg


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プロフィール

わっさん

Author:わっさん
滋賀の農業犬“わっさん”と
農園スタッフによる菜園日記です。

自社農園リアルソイルファームで
旬の野菜や果物を栽培しています。

植物活力剤リアルソイルリキッド
野菜の力を引き出す和らぎ農法
実践中! 農薬や化学肥料は使わず、安心と健康を目指します◎

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