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2018-02

ゴーヤ - 2016.07.08 Fri

スイカさん達に気を取られている間に
ゴーヤさんもプクプク成長中です。

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農園でかくれんぼ - 2015.08.12 Wed

自社農園リアルソイルファームにて、葉っぱの奥にゴーヤくんを発見。
恥ずかしそうに隠れていますが、立派に育っています!

001_.jpg

やや夏バテぎみの体には、あの苦みと独特の風味が恋しい…
収穫まではもう少しの辛抱。採れとれになるのを期待しています◎


ちなみに…去年は白願寿という白ゴーヤも育てていました。
手前が適期に収穫したもの、右奥が熟して黄色くなったもの。
そして左奥の真っ赤なものは、その熟した実の種とワタの部分。

10333780_742771619114216_5164494359497694102_o.jpg

ちなみに、熟しすぎて裂果すると こんな姿に…
ツルレイシ
(転載:http://www.nandemo-zukan.net/index.php

思わぬ色にびっくりしますが、実はこれが甘くておいしいのです。
ゴーヤが熟してしまったときでも、果肉も種も味わってみてくださいね♪

白ゴーヤ - 2014.07.03 Thu

今年のゴーヤは色白さん。
その名も白願寿ゴーヤ、何だかありがたいお名前です。

KIMG1592.jpg

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プロフィール

わっさん

Author:わっさん
滋賀の農業犬“わっさん”と
農園スタッフによる菜園日記です。

自社農園リアルソイルファームで
旬の野菜や果物を栽培しています。

植物活力剤リアルソイルリキッド
野菜の力を引き出す和らぎ農法
実践中! 農薬や化学肥料は使わず、安心と健康を目指します◎

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