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2013-01

これなんだ~ - 2013.01.31 Thu

ついに買ってしまいました!!
シーダーテープ種子!!
種まきする手間が楽々♪
ピーンと伸ばしてあとは土をのせるだけ。
このテープは融けてなくなるそうです。
どんどんこういう種を求むです。
004_20130131171105.jpg
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ビタミン大根 - 2013.01.30 Wed

ビタミン大根。おでんにしてみました。
型崩れせずホクホクとした触感で
美味しく頂ました。
KIMG0395.jpg

堆肥作り - 2013.01.25 Fri

夏に刈り取った草で堆肥を作っています。
今日は畑仕事も一段落しているので
堆肥の上下の入れ替えをしました。
米ぬかも追加していい堆肥になりそうです。
009_20130125165134.jpg

白菜 - 2013.01.24 Thu

まだまだ寒い日が続きそうなので
やっぱり白菜はヒモで縛ることに
致しました。
023.jpg

小松菜 - 2013.01.23 Wed

社員旅行などもあり久々に小松菜とご対面。
なんだか葉っぱが黄色いじゃないですか!!
病気~?雪が続いたりと過酷な環境だったからかな・・・070.jpg

しかし!!上の散布無の対照区と比べて
バンブーリキッド施用区は青々してますよ。
069_20130123182049.jpg

ニンジン - 2013.01.21 Mon

あらあらちょっと見難い角度の写真で
申し訳ありません。
1月も半ば過ぎてまだまだ寒いですが
春に向けてニンジンの種を蒔きました。
不織布ともみがらとトンネルと3重構造で
上手に発芽できるかな~。
001_20130121151036.jpg

大寒波から一夜明けて - 2013.01.19 Sat

昨日はこの冬一番の寒さで雪がたくさん積もりました。
畑のほうはお手上げ状態でした。
一夜明けて今朝は日差しもあって雪がだいぶ解けました。
トンネルに雪が積もっていると日当たりが悪そうなので
簡単に雪下ろしをしてあげましたとさ。
025.jpg

水菜さん - 2013.01.11 Fri

少し遅めに蒔いた水菜さん。
やはり寒さで思った以上に成長が遅いです。
寒波で苦労されている農家さんも多いと思いますが、
心だけは温かく野菜達を見守りましょう。

002 (10)

ブロッコリーさん - 2013.01.09 Wed

ブロッコリーさんもう収穫まで
もう一息!!頑張れ!!

001_20130109125315.jpg

デジマ レシピ♪ - 2013.01.08 Tue

新年から料理づくしで農園ブログじゃないみたいですが
ちゃんと農園ブログですよ。

デジマ(じゃがいも)の美味しい食べ方を紹介します。
まず、食べやすい大きさに切り水にさらします。
ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱。
フライパンにバターを熱し焦げ目がつくまで炒める。
粉チーズを塩コショウで味付けしてパセリを振って
ハイ出来上がり♪
097-1.jpg

明けましておめでとうございます - 2013.01.04 Fri

今年のおせちの紅白なますは、
ビタミン大根で作ってみました。
紅白ではないけれど見た目に鮮やかになりました。

今年も皆様にたくさんの幸せが訪れますように。
KIMG0335.jpg

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プロフィール

わっさん

Author:わっさん
滋賀の農業犬“わっさん”と
農園スタッフによる菜園日記です。

自社農園リアルソイルファームで
旬の野菜や果物を栽培しています。

植物活力剤リアルソイルリキッド
野菜の力を引き出す和らぎ農法
実践中! 農薬や化学肥料は使わず、安心と健康を目指します◎

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