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2019-12

べっぴん ♡ あやめ雪 - 2015.09.30 Wed

2013年から栽培を始めたカブ “あやめ雪”。
紫と白のコントラストが何ともきれいなんです。

昨年は悪い虫にかじられて悔しい思いをしたこともあり、
今年は被害が出る前に、早めに収穫開始!
小ぶりでかわいい“あやめ雪ちゃん”となりました◎
IMG_3489.jpg
べっぴんさんの隣にいるのは、晩夏に採れとれとなった“四角豆”。
ほろ苦シャキシャキで、個人的に大好きなお野菜です!
茹でて酢味噌やおひたしも良し、炒めるも良し。
まるごとサクッと天ぷらにするのもおすすめですよ~♪

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プロフィール

わっさん

Author:わっさん
滋賀の農業犬“わっさん”と
農園スタッフによる菜園日記です。

自社農園リアルソイルファームで
旬の野菜や果物を栽培しています。

植物活力剤リアルソイルリキッド
野菜の力を引き出す和らぎ農法
実践中! 農薬や化学肥料は使わず、安心と健康を目指します◎

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